Informasjon om grossistenes uvaskede Europa i middelalderen, stinkende gater, skitne kropper, lopper og andre «sjarm» av denne typen kom for det meste fra 1800-tallet. Og mange forskere fra den tiden var enige og hyllet henne, selv om materialet i seg selv knapt ble studert. Som regel var alle konklusjoner basert på New Age-perioden, da rensligheten av kroppen virkelig ikke ble høyt verdsatt. Spekulative konstruksjoner uten dokumentarisk grunnlag og arkeologiske data førte mange mennesker på villspor om liv og hygiene i middelalderen. Men til tross for alt klarte Europas tusenårige historie, med sine oppturer og nedturer, å bevare en enorm estetisk og kulturell arv for ettertiden.
Myter og virkelighet
Hygiene i middelalderen, som livet, ble urettferdig kritisert, men det innsamlede materialet fra denne perioden er nok til å tilbakevise alle anklager og skille sannhet fra fiksjon.
Oppfunnet av renessansens humanister, ytterligere supplert og distribuert av pennemesterne i New Age(XVII-XIX århundrer) myter om den kulturelle forringelsen av middelalderens Europa var ment å danne en viss gunstig bakgrunn for fremtidige prestasjoner. Disse mytene var i større grad basert på oppfinnelser og forvrengninger, samt på konklusjonene fra den ødeleggende krisen på 1300-tallet. Hungersnød og avlingssvikt, sosiale spenninger, sykdomsutbrudd, aggressive og dekadente stemninger i samfunnet…
Epidemier som desimerte befolkningen i regionene med halvparten eller mer, destabiliserte til slutt hygienen i middelalderens Europa og gjorde den til en oppblomstring av religiøs fanatisme, uhygieniske forhold og innendørs bybad. Vurderingen av en hel epoke av den verste perioden spredte seg raskt og ble den mest åpenbare historiske urettferdigheten.
Vasket eller ikke vasket?
Hver epoke i menneskehetens historie, i en eller annen grad, var forskjellige i sine konsepter og kriterier for den fysiske kroppens renhet. Hygiene i Europa i middelalderen, i motsetning til den rådende stereotypen, var ikke så skremmende som de liker å presentere den. Selvfølgelig kunne det ikke være snakk om moderne standarder, men folk vasket seg regelmessig (en gang i uken), på en eller annen måte. Og den daglige dusjen ble erstattet av prosedyren med å tørke av med en fuktig klut.
Hvis du legger merke til kunstverk, bokminiatyrer og symboler fra datidens byer, så ble badevasketradisjonene i det gamle Roma med hell arvet av europeere, noe som var spesielt karakteristisk for tidlig middelalder. Under utgravningene av eiendommer og klostre oppdaget arkeologer spesielle beholdere for vask og offentlige bad. For hjemå bade kroppen, ble rollen som et bad spilt av et stort trekar, som om nødvendig ble overført til rett sted, vanligvis på soverommet. Den franske historikeren Fernand Braudel bemerker også at private og offentlige bad med bad, damprom og bassenger var vanlig for innbyggerne. Samtidig ble disse institusjonene designet for alle klasser.
Soap Europe
Bruken av såpe ble utbredt nettopp i middelalderen, hvis hygiene så ofte blir fordømt. På 900-tallet, fra hendene til italienske alkymister, som praktiserte produksjon av rengjøringsmidler, kom den første analogen til et vaskemiddel ut. Så begynte masseproduksjonen.
Utviklingen av såpeproduksjon i europeiske land var basert på tilstedeværelsen av en naturressursbase. Såpeindustrien i Marseille hadde til disposisjon brus og olivenolje, som ble oppnådd gjennom en enkel pressing av fruktene fra oliventrærne. Oljen som ble oppnådd etter den tredje pressingen ble brukt til å lage såpe. Såpeprodukt fra Marseille ble en betydelig handelsvare allerede på 1000-tallet, men senere mistet det håndflaten til venetiansk såpe. I tillegg til Frankrike har såpeproduksjon i Europa utviklet seg vellykket i delstatene Italia, Spania, i regionene Hellas og Kypros, hvor oliventrær ble dyrket. I Tyskland ble såpefabrikker grunnlagt først på 1300-tallet.
I det 13. århundre i Frankrike og England begynte produksjonen av såpe å innta en veldig seriøs nisje i økonomien. Og av det XV århundre i Italia, produksjon av solid bar såpe av industriellemåte.
Kvinners hygiene i middelalderen
Tilhengere av "det skitne Europa" husker ofte Isabella av Castilla, prinsessen som ga sitt ord om ikke å vaske eller bytte klær før seieren var vunnet. Dette er sant, hun holdt trofast løftet i tre år. Men det skal bemerkes at denne handlingen fikk stor respons i det daværende samfunnet. Det ble mye oppstyr, og til og med en ny farge ble introdusert til ære for prinsessen, noe som allerede indikerer at dette fenomenet ikke var normen.
Duftoljer, kroppsservietter, hårkammer, ørespader og små pinsett var daglige hygienehjelpemidler for kvinner i middelalderens Europa. Den sistnevnte egenskapen er spesielt levende nevnt i bøkene fra den perioden som et uunnværlig medlem av dametoalettet. I maleriet ble vakre kvinnekropper avbildet uten overflødig vegetasjon, noe som gir en forståelse for at epilering også ble utført i intime områder. En avhandling av den italienske legen Trotula av Sarlen, som dateres fra 1000-tallet, inneholder også en oppskrift på uønskede kroppshår ved bruk av arsenikkmalm, mauregg og eddik.
Når man refererer til kvinnehygiene i Europa i middelalderen, er det umulig å ikke berøre et så delikat tema om "spesielle kvinnedager". Faktisk er lite kjent om dette, men noen funn lar oss trekke visse konklusjoner. Trotula nevner en kvinnes indre rensing med bomull, vanligvis før seksuell omgang med ektemannen. Men det er tvilsomt at slikt materiale kan brukes i form av en tampong. Noen forskere antyder at spagnummose, som ble mye brukt i medisin som et antiseptisk middel og for å stoppe blødninger fra kampsår, godt kunne vært brukt til bind.
Liv og insekter
I middelalderens Europa, selv om liv og hygiene ikke var så kritisk, la de fortsatt mye tilbake å ønske. De fleste husene hadde et tykt stråtak, som var det gunstigste stedet for opphold og oppdrett av alle levende skapninger, spesielt mus og insekter. Under dårlig vær og kalde årstider klatret de opp på den indre overflaten og kompliserte med sin tilstedeværelse ganske livet til beboerne. Ting var ikke bedre med gulvet. I velstående hus var gulvet dekket med skiferplater, som ble glatt om vinteren, og for å gjøre det lettere å flytte ble det strødd med knust halm. I vinterperioden ble slitt og skitten halm gjentatte ganger dekket med frisk, noe som skapte ideelle forhold for utvikling av sykdomsfremkallende bakterier.
Insekter har blitt et reelt problem i denne epoken. I tepper, sengehimmel, madrasser og tepper, og til og med på klær, bodde det hele horder av veggedyr og lopper, som i tillegg til alle ulempene også bar en alvorlig trussel mot helsen.
Det er verdt å merke seg at i tidlig middelalder hadde de fleste bygninger ikke separate rom. Ett rom kunne ha flere funksjoner samtidig: kjøkken, spisestue, soverom og vaskerom. Samtidig var det nesten ingen møbler. Litt senere begynte velstående borgere å skille soverommet fra kjøkkenet og spisestuen.
Toalett-tema
Det er generelt akseptert at konseptet "latrine" var helt fraværende i middelalderen, og "ting" ble gjort der det var nødvendig. Men det er ikke tilfelle i det hele tatt. Toaletter ble funnet i nesten alle steinslott og klostre og var en liten forlengelse på veggen, som hang over vollgraven, der kloakk rant. Dette arkitektoniske elementet ble k alt en garderobe.
Bytoaletter ble arrangert etter prinsippet om et landsbytoalett. Avfallsbrønner ble jevnlig rengjort av støvsugere, som om natten tok ut avfallsstoffene fra folk fra byen. Håndverket var selvfølgelig ikke helt prestisjefylt, men veldig nødvendig og etterspurt i de store byene i Europa. Folk i dette spesifikke yrket hadde sine egne laug og representasjoner, som andre håndverkere. I noen områder ble kloakken bare omt alt som "nattmestere".
Siden 1200-tallet har det skjedd endringer i toalettrommet: Vinduer er innglasset for å hindre trekk, doble dører er installert for å hindre at lukt kommer inn i boligkvarteret. Omtrent samme periode begynte de første konstruksjonene for spyling å bli utført.
Toalett-tema avslører hvor langt fra virkeligheten mytene om hygiene i middelalderens Europa. Og det er ikke en eneste kilde og arkeologiske bevis som beviser fraværet av latriner.
Rørlegger- og avløpssystemer
Det er feil å anta at holdningen til søppel og kloakk i middelalderen var mer lojal enn den er nå. Selve faktum om eksistensen av kloakkbrønner ibyer og slott antyder noe annet. En annen samtale er at bytjenester ikke alltid klarte å opprettholde orden og renslighet, på grunn av datidens økonomiske og tekniske årsaker.
Med økningen i bybefolkningen, siden ca. 1000-tallet, er problemet med å skaffe drikkevann og fjerne kloakk utenfor bymurene av største betydning. Ofte ble menneskelige avfallsprodukter dumpet i de nærmeste elvene og reservoarene. Dette førte til at vannet fra dem var umulig å drikke. Ulike rensemetoder ble gjentatte ganger praktisert, men drikkevann fortsatte å være en kostbar nytelse. Problemet ble delvis løst da de i Italia, og senere i en rekke andre land, begynte å bruke pumper som opererer på vindturbiner.
På slutten av 1100-tallet ble et av de første gravitasjonsvannrørene bygget i Paris, og i 1370 begynte underjordisk kloakk å operere i Montmartre-området. Arkeologiske funn av tyngdekraftsflytende bly, tre og keramiske vannrør og kloakk er funnet i byene Tyskland, England, Italia, Skandinavia og andre land.
Sanitærtjenester
På vakt for helse og hygiene i middelalderens Europa var det alltid visse håndverk, en slags sanitærtjenester, som ga sitt eget bidrag til samfunnets renhet.
Overlevende kilder rapporterer at i 1291 ble mer enn 500 barberere registrert i Paris alene, ikke medregnet gatemestere som praktiserte på markeder og andre steder. ButikkFrisørsalongen hadde et karakteristisk skilt: vanligvis ble det hengt en kobber- eller tinnvask, saks og kam over inngangen. Listen over arbeidsverktøy besto av en barberhøvel, hårfjerningspinsett, en kam, saks, svamper og bandasjer, samt flasker med "duftende vann". Mesteren måtte alltid ha varmt vann tilgjengelig, så det ble installert en liten komfyr inne i rommet.
I motsetning til andre håndverkere hadde ikke vaskedamene egen butikk og forble stort sett single. Velstående byfolk leide noen ganger en profesjonell vasker, som de ga sitt skitne sengetøy og mottok rent sengetøy på forhåndsavt alte dager. Hoteller, vertshus og fengsler for personer av adelig fødsel skaffet seg sine vaskekoner. Velstående hus hadde også en stab av tjenere på fast lønn, som utelukkende drev med vasking. Resten av folket, som ikke kunne betale for en profesjonell vaskekone, måtte vaske sine egne klær på nærmeste elv.
Offentlige bad fantes i de fleste byer og var så naturlige at de ble bygget i nesten hvert middelalderkvarter. I vitnesbyrd fra samtidige er arbeidet til badehus og ledsagere notert ganske ofte. Det finnes også juridiske dokumenter som beskriver deres aktiviteter og reglene for å besøke slike virksomheter. Dokumentene (“Saxon Mirror” og andre) nevner separat tyveri og drap i offentlige såpebokser, noe som bare ytterligere vitner om deres brede distribusjon.
Medisin på mellomnivåårhundre
I middelalderens Europa tilhørte en betydelig rolle i medisinen Kirken. På 600-tallet begynte de første sykehusene å fungere ved klostrene for å hjelpe de svake og forkrøplede, hvor munkene selv fungerte som leger. Men den medisinske opplæringen til Guds tjenere var så liten at de manglet grunnleggende kunnskap om menneskets fysiologi. Derfor er det ganske forventet at det i behandlingen deres først og fremst ble lagt vekt på restriksjoner i mat, på medisinske urter og bønner. De var praktisk t alt maktesløse innen kirurgi og infeksjonssykdommer.
På 10-1100-tallet ble praktisk medisin en fullt utviklet industri i byer, som hovedsakelig ble praktisert av badevakter og barberere. Listen over deres oppgaver, i tillegg til de viktigste, inkluderte: blodsletting, beinreduksjon, amputasjon av lemmer og en rekke andre prosedyrer. På slutten av 1400-tallet begynte det å etableres laug av praktiserende kirurger fra barberere.
Den "svarte døden" fra første halvdel av 1300-tallet, brakt fra øst gjennom Italia, hevdet ifølge noen kilder omtrent en tredjedel av innbyggerne i Europa. Og medisinen, med sine tvilsomme teorier og sett av religiøse fordommer, tapte åpenbart i denne kampen og var helt maktesløs. Legene kunne ikke gjenkjenne sykdommen på et tidlig stadium, noe som førte til en betydelig økning i antallet smittede og ødelagte byen.
Dermed kunne ikke medisin og hygiene i middelalderen skryte av store endringer, og fortsatte å være basert på verkene til Galen og Hippokrates, tidligere godt redigert av kirken.
Historiske fakta
- På begynnelsen av 1300-tallet ble Paris-budsjettet regelmessig fylt opp med en skatt fra 29 bad, som virket hver dag unntatt søndag.
- Et stort bidrag til utviklingen av hygiene i middelalderen ble gitt av den fremragende vitenskapsmannen, doktoren i X-XI århundrer Abu-Ali Sina, bedre kjent som Avicenna. Hans hovedverk var viet til menneskers liv, klær og ernæring. Avicenna var den første som antydet at massespredning av sykdommer skjer gjennom forurenset drikkevann og jord.
- Karl den dristige hadde en sjelden luksus - et sølvbad, som fulgte ham på slagmarkene og reiser. Etter nederlaget ved Granson (1476) ble hun oppdaget i hertugleiren.
- Å tømme kammerpotter fra vinduet rett på hodet til forbipasserende var ikke annet enn en slags reaksjon fra husets beboere på den uopphørlige støyen under vinduene som forstyrret freden deres. I andre tilfeller førte slike handlinger til trøbbel fra bymyndighetene og ileggelse av en bot.
- Holdningen til hygiene i middelalderens Europa kan også spores av antall offentlige bytoaletter. I regnbyen London var det 13 latriner, og et par av dem var plassert rett ved London Bridge, som koblet sammen de to halvdelene av byen.
