Sjargong er full av ulike konsepter. Folk som ikke roterer i et bestemt miljø kan ikke alltid forstå hva ord som for eksempel "nix", "fraer", "mokruha" betyr. Spesielle ordbøker og materialer på Internett hjelper deg med å navigere i betydningen av sjargong. Det kan være flere av dem i enkeltord. Polysemantisk sjargong inkluderer for eksempel ordet "balanda".
kriminell og militær semantikk
Soldat- og fengselsvelling er en smakløs mat av dårlig kvalitet, vanligvis en tynn suppe. Dette konseptet dukket opp for ikke så lenge siden - under første verdenskrig. Da, på grunn av mangelen på de nødvendige produktene, måtte soldatene mates med lapskaus, som nesten ikke besto av annet enn vann. Noen grønnsaker eller frokostblandinger kan legges til der. Oftest var hovedingrediensen rå poteter, som ble kuttet eller revet til suppe uten å skrelle. Fortsatt i vellingen kunnetilsett gulrøtter, spiret hvete, dill, løk, brennesler. Før koking ble ingrediensene ikke utsatt for noen varmebehandling, de var allerede kokt i en kjele med vann (og noen ganger forble halvbakte).
Senere, fra hærens leksikon, ble dette ordet til et fengselsord. Et slikt uttrykk brukes nå ikke bare i interneringssteder, men noen ganger i hverdagen for å beskrive mat av utilstrekkelig kvalitet
Bærbar
Balanda er også meningsløs skravling som ikke har informativ verdi. I denne forstand brukes dette ordet for eksempel av forfatteren Vasily Grossman i romanen "Life and Fate": i beskrivelsen av Tungusovs handlinger sies det at han "vevde velling". Denne betydningen oppsto tilsynelatende fra en assosiativ serie: en persons tale kan være så tom som en militær gryterett.
dialektbetydning
Befolkningen i Mordovia bruker også ordet, som betyr at balanda er en av de nasjonale suppene. Forbered den om våren. Hovedingredienser: finhakket tistel og quinoablader. De, sammen med gulrøtter, kokes først i kokende vann, deretter tilsettes løk, dill, melk og stå på lav varme. Når vellingen begynner å koke, siktes semulegryn inn i den og lar den koke til den er mos. Etter å ha tatt av varmen, tilsettes revet kokte eggeplommer i suppen.
Noen ganger kalles quinoagress velling.
I Ukraina betyr dette ordet en potetrett. Først kokes den, såelt og smak til med kvass eller s altlake.
Balanda er også en slags rett tilberedt raskt, i all hast.
