Kvernsteiner er Historie, design og drift av kvernsteiner

Innholdsfortegnelse:

Kvernsteiner er Historie, design og drift av kvernsteiner
Kvernsteiner er Historie, design og drift av kvernsteiner
Anonim

Millstone er en av menneskehetens eldste oppfinnelser. Det er mulig at det dukket opp enda tidligere enn hjulet. Hvordan ser kvernsteiner ut? Hvilke funksjoner utfører de? Og hva er driftsprinsippet til denne eldgamle mekanismen? La oss finne ut av det!

Millstone - hva er det?

I følge forskere begynte våre forfedre å bruke denne enkle enheten i steinalderen (10-3 årtusen f. Kr.). Hva er kvernsteiner? Dette er en primitiv mekanisk enhet, bestående av to avrundede blokker. Hovedfunksjonen er å male korn og andre vegetabilske produkter.

Ordet kommer fra det gammelslaviske "zhurnve". Det kan oversettes som "tungt". Enheten kunne virkelig ha en ganske solid vekt. Kvernsteiner er nevnt i The Tale of Bygone Years. Spesielt i kronikkene kan du finne følgende setning:

"Krupiasche zhito og izml med egne hender."

Ordet brukes ofte i overført betydning. Det er nok å huske slike setninger som "krigens møllesteiner" eller "historiens møllesteiner". I denne sammenheng er dette grusomme og fatale hendelser deren person eller en hel nasjon.

Bildet av kvernstein finnes i heraldikken. For eksempel på våpenskjoldet til den lille byen Höör, i Sør-Sverige.

Kvernsteiner i kulturen
Kvernsteiner i kulturen

Litt av historien

I gamle tider m alte folk korn, nøtter, skudd, jordstengler i kvernstein, og også m alt jern og fargestoffer. En gang kunne de sees i nesten alle landlige hus. Over tid ble melmalingsteknologiene forbedret, vannmøller dukket opp, og enda senere - vindmøller. Vanskelig og utmattende arbeid ble flyttet over på skuldrene til naturkreftene - vind og vann. Selv om arbeidet til enhver mølle var basert på det samme kvernsteinsprinsippet.

Tidligere var det i landsbyene en spesiell kaste av håndverkere som var engasjert i fremstilling av kvernsteiner, samt reparasjon av enkeltdeler. Under konstant arbeid ble kvernsteinene slitt bort, overflatene ble glatte og ineffektive. Derfor måtte de skjerpes med jevne mellomrom.

I dag er kvernsteiner historie. Selvfølgelig er det få mennesker i dag som bruker disse klumpete enhetene i hverdagen. Derfor samler de støv på museer og på ulike utstillinger, hvor nysgjerrige turister og antikkens elskere kan stirre på dem.

Steinkvernsteiner
Steinkvernsteiner

Design og prinsipp for drift av kvernstein

Utformingen av denne mekanismen er ekstremt enkel. Den består av to runde blokker av samme størrelse, lagt oppå hverandre. I dette tilfellet er den nedre sirkelen immobilisert, og den øvre sirkelen roterer. Overflatene til begge blokkene er dekket med et relieffmønster, på grunn av dettekornslipeprosess.

Kvernsteiner av stein drives av en spesiell korsformet stift montert på en vertikal trestang. Det er svært viktig at begge enhetene er riktig justert og justert. Dårlig balanserte grader vil gi sliping av dårlig kvalitet.

Oftest ble kvernsteiner laget av kalkstein eller finkornet sandstein (eller av det som var "for hånden"). Hovedsaken er at materialet er hardt nok og holdbart.

Anbefalt: