Det er fra frøet at livet til mange planter begynner. Miniatyrkamille eller spredd lønn, velduftende solsikke eller saftig vannmelon – alle vokste fra et lite frø.
Hva er et frø
Frøet er et generativt organ. I tillegg til funksjonen til seksuell reproduksjon, utfører den en viktig funksjon av planteoppgjør. Sprer seg ved hjelp av vind eller dyr, det er frøene til planter som spirer og utvikler nye territorier. Denne evnen bestemmer strukturen til plantefrøet.
Ekstern struktur av frøet
Som et resultat av gjødslingsprosessen dannes frø, hvis struktur bestemmer funksjonene som utføres.
Størrelsen på frøene til forskjellige planter varierer betydelig: fra millimeter valmuefrø til en halv meter i Seychellois-palmen.
Formen på frøene er også variert, men oftere er den avrundet. Vanligvis tjener bønnefrø, hvis struktur er typisk, som et eksempel på studiet av dette generative organet.
Frøskallet er dannet av integumentet til eggløsningen. Dette er en pålitelig beskyttelse av frøet mot mangel på fuktighet og farlige miljøfaktorer.
Beskyttelsesdeksel kan fargesforskjellige farger. Ser man på den konkave siden av frøet, er det lett å legge merke til fordypningen, som er et spor fra frøstilken. Før frukten ble dannet, koblet hun frøet med perikarpen.
Intern struktur av et frø
Den nest viktigste delen av hvert frø er kimen. Det er forløperen til den fremtidige bladplanten, derfor består den av miniatyrdeler. De er kimrot, knopp og stilk. Næringsreserven til embryoet er i cotyledonene. Det er også en annen plan for strukturen til frø i naturen, når embryoet er inne i endospermen. Dette er tilførselen av næringsstoffer.
Modne frø kan være i dvale i lang tid, noe som gir dem fordeler fremfor sporer som spirer rett etter modning og dør hvis det ikke er nødvendige forutsetninger for utvikling.
I naturen er alle organer ganske forskjellige, inkludert frø. Strukturen bestemmer deres klassifisering. Frø der næringsstoffer er i endospermen kalles proteinholdige. En annen type frø kalles proteinfri.
frøsammensetning
Studier har vist at alle frø er sammensatt av organisk materiale, hvorav det meste er vegetabilsk protein eller gluten. Det meste av dette stoffet finnes i kornplanter, som jeg lager mel av og baker brød av.
Frøene inneholder også fett og karbohydratstivelse. Prosentandelen av disse stoffene varierer avhengig av plantetype. Så solsikkefrø er rikeoljer, hvetekorn - stivelse.
I tillegg til proteiner, fett og karbohydrater inneholder frø også uorganiske stoffer. Dette er først og fremst vannet som er nødvendig for utviklingen av den fremtidige planten, og minerals alter.
Uavhengig av mengde har hvert stoff sin egen betydning for utvikling og vekst av frø og er uerstattelig.
Frø av enkimblader og tofrøblader
Tilstedeværelsen av frø er bare karakteristisk for en viss systematisk gruppe planter - frøplanter. I sin tur er de kombinert i to grupper: gymnospermer og angiospermer. Frø av gymnospermer av bartrær er plassert på skalaene til kjegler uten belegg. Det er derfor de har et slikt navn. I februar faller frø på bar snø, hvis struktur ikke gir ekstra beskyttelse av embryoet mot ugunstige forhold.
Det er mye større sannsynlighet for at frøene til angiospermer spirer. Representanter for denne gruppen har en dominerende stilling på grunn av tilstedeværelsen av frukt som beskytter frøene deres. Strukturen til hver frukt gir pålitelig beskyttelse mot kulde og ernæring fra embryoet.
Det er enkelt å finne ut om en plante tilhører en bestemt gruppe. Etter å ha vurdert strukturen til et enfrøbladet frø, for eksempel et hvetekorn, kan man være overbevist om at det bare er en frøblad. Spiren til et slikt frø danner ett kimlag.
Bønnefrø er ordnet ganske annerledes. Strukturen deres er typisk for frøene til tofrøbladede planter: to kotyledoner i frøembryoet og tokimlag. I tillegg til strukturen til embryoet, er det andre tegn som bestemmer gruppen av planter. Dette er typen av rotsystemet, tilstedeværelsen av kambium, strukturen og venasjonen av bladene, formen på bladene. Men strukturen til frøet er den avgjørende egenskapen.
frøspiring
Sikkert, hvert hus har mange frø. Bønner, erter, linser, solsikkefrø og til og med hvete er hyppige gjester på kjøkkenet. Men hvorfor danner de ikke frøplanter? Svaret er enkelt: visse forhold er nødvendige for deres spiring. Den viktigste av disse er vann. Når det trenger inn, svulmer frøet og øker flere ganger i volum, og næringsstoffene i endospermen til embryoet løses opp. I denne tilstanden blir de tilgjengelige for cellene til et levende embryo.
Viktige betingelser for spiring er også tilgang på oksygen, sollys, optimal lufttemperatur. Vanligvis er det over 0 grader. Men frøene til vinterkorn er spesielt behandlet med kulde, og den negative temperaturen er en nødvendig betingelse for utviklingen av frøene deres.
Frøens rolle i naturen og menneskelivet
Frø har stor betydning både for plantene selv og for dyr og mennesker. For planter er de et middel for reproduksjon og bosetting på jordens overflate. Med tilførsel av stivelse, fett og protein fungerer frøene som en utmerket næringsrik mat for dyr og fugler. For mennesker er de også et matprodukt. Det er umulig å forestille seg livet til mennesker uten brød laget av kornfrø eller uten vegetabilsk olje fra frø.solsikke og mais. Og suksessen til den fremtidige høstingen avhenger i stor grad av kvaliteten på frøet.
Frøplanter er de mest utviklede, komplekse i struktur, livsprosesser og inntar en dominerende posisjon i planteverdenen. De oppnådde en slik utvikling nettopp på grunn av tilstedeværelsen av viktige generative organer - frø.
