Løkfamilien inkluderer omtrent 30 slekter, som inneholder omtrent 650 plantearter. De er distribuert over alle kontinenter unntatt Australia. Mange arter er skogboere.
Hva er de, Onion?
Planten til Løkfamilien ser ut til å være flerårig, urteaktig og har en biseksuell blomst, som danner løker, røtter med en spesifikk aroma. Denne lukten skyldes frigjøring av fytoncider - flyktige oljer som har egenskapen til å ødelegge patogener og andre parasitter. I denne forbindelse er Onion-familien kjent for sin brede bruk i medisin. Rotsystemet består av tynne trådaktige og noen ganger fortykkede røtter.
Hvordan løk blomstrer
En blomst av løkfamilien bringes opp til overflaten ved hjelp av en pil, som ofte ser ut som en bladstilt.
Dette skyldes at de indre bladene vikler seg rundt pilen helt opp til toppen. Bladene til planter kan ha en annen form, i motsetning til hverandre. Dermed kan de være rør, ovale,lineær, lansettformet. Enkelte arter har stiklinger som bladene er plassert på, hos noen er de fraværende. Blomstene i familien er enkjønnede, har kronblader med perianth (hvit, blå, rosa). Perianths har seks kronblader, som kan være sammenvoksede eller frie. I tillegg består blomsten av seks støvbærere, ett kronblad og tre fruktblader.
Blomsterstander er flerblomstrede skjermer. Etter at modningsprosessen har gått, oppstår dannelsen av en frukt - en boks som åpnes av reir. Hver boks kan inneholde ett eller flere frø. Paraplyen inneholder et stort antall bokser, så det dannes mye frø, og reproduksjon skjer hovedsakelig på grunn av alle de samme frøene. De kan bæres av vinden eller ved å bli spist av dyr.
Metode nummer to
Onion-familien, en hvilken som helst av dens representanter, har muligheten til å reprodusere direkte med pærer.
Selve blomstringsprosessen krever hvile, som reguleres av konstant vanning. Representanter for klassen som vokser i tempererte breddegrader krever en reduksjon i temperatur for blomstringsprosessen, men for våre potteplanter er en slik tilstand helt valgfri. Allium begynner ikke å blomstre før en viss høyde er nådd. Hvis det er behov for rask blomstring, bør planten mates forsiktig. Gjødsel som inneholder mineraler er best egnet, men for noen representanter, slurryvil fungere som den beste toppdressingen.
Det er mulig å skille forskjellige planter ut fra utseende. Enkeltløker vil være runde og saftige, mens de som vokser fra en vanlig rhizom vil være langstrakte og smale.
Hva løk brukes til
Onion-familien har mange representanter som er verdifulle og dekorative. Menneskeheten bruker visse arter direkte til mat, så vel som krydder, krydder og til og med som medisin.
Både bladene og løkene inneholder vitaminer og mineraler. Få mennesker vet at eksperter har mer enn tusen varianter av hageløk alene. Smaken kan være krydret, søt, halvsøt.
Formelen til Onion-familien ser slik ut:♂♀ R₃₊₃ A₃₊₃ G₍₃₎. Frukten er en boks som åpnes ved reir.
Inntil nylig var løken og alle dens "slektninger" medlemmer av Liliaceae-familien. Vitenskapen, som er i stadig utvikling, har imidlertid funnet fakta som gjør at planter kan skilles inn i en egen klasse. Et av hovedtegnene er lukten. Arten som vurderes gir befolkningen i alle land medisinske og spiselige planter. De viktigste og mest uunnværlige representantene er selve løken, purre, vill hvitløk og andre kjente motstykker.
Nylig er prydløk ofte brukt som snittblomster. Nederlandske leverandører populariserer slike representanter for klassen som løkmolly, kjempe, fjellelskende og andre. Tilvåre romforhold passer for tropiske, subtropiske representanter, som er begrenset i vårt marked.
