Artikkelen beskriver hva damp er, hvilke typer det er og hvordan vanndamp brukes i industri og hverdagsliv.
fysikk
En av hovedvitenskapene som hjelper til med å finne ut strukturen til omverdenen og noen av dens prosesser er fysikk. Det er mange interessante reaksjoner rundt oss hvert sekund. Vi har lenge vært vant til mange av dem og tar ikke hensyn til dem. Dessuten, i hverdagen, er det få som tenker på naturen til solens brenning, eller forekomsten av vanndamp, som har en enorm innvirkning på klimaet. Og selv om prosessene beskrevet ovenfor har blitt studert ganske godt, vil vi fortsatt vurdere spørsmålet om hva damp er. Forresten, det kan dannes som et resultat av ikke bare koking eller fordampning av vann, men også andre reaksjoner av forskjellige stoffer, men først og fremst.
Definition
Damp er materiens gassformige tilstand, forutsatt at denne fasen er i likevekt med andre aggregerte tilstander av denne materien. Selve prosessen, som et resultat av hvilken damp vises, kalles vanligvis fordampning, og den omvendte prosessen kalles kondensering. Så nå vet vi hva damp er. Forresten, vanligvis når ordet "damp" nevnes, mener folk nesten alltid dampen som kommer fravanlig vann, selv om, som nevnt ovenfor, mange stoffer kan ta på seg denne aggregeringstilstanden.
I tillegg er det vanlig å skille to hovedtyper: mettet og umettet. Men disse definisjonene gjelder bare for stoffer som er kjemisk rene. La oss analysere dem mer detaljert.
Hva er umettet damp?
Så kaller de det når det ikke kunne nå en likevekt, k alt dynamisk, i forhold til væsken det ble dannet av. Ofte forveksles en slik definisjon med termodynamisk, noe som er feil. Hvis du sammenligner trykket av umettet damp med mettet, vil det alltid ha en lavere verdi.
Når umettet damp dukker opp på overflaten av en væske, går dannelsesprosessen raskere og vinner over den omvendte prosessen (som vi allerede har sagt, det kalles kondensering). Og som et resultat blir væsken gradvis mindre og mindre.
Vurder nå hva mettet damp er.
Mettet damp
Mettet damp kalles når den var i stand til å oppnå dynamisk likevekt med væsken den ble oppnådd fra. Enkelt sagt, i dette tilfellet er fordampning lik kondens, og i motsetning til situasjonen med umettet damp, kan væskemengden forbli uendret. Nå vet vi hva damp er og dens typer.
Hvis du for eksempel komprimerer en damp som er i likevekt med væsken, vil denne balansen gradvis forsvinne, ogkondensasjonen vil bli mer og mer intens inntil, på grunn av en endring i tettheten til det gassformige stoffet, dynamisk likevekt gjenopprettes igjen.
Avhengig av typen væske, oppstår dynamisk likevekt med damp ved forskjellige verdier av tettheten. Dette skyldes det faktum at alle stoffer har en annen intermolekylær tiltrekningskraft.
Vanndamp
Og likevel forstår folk som oftest dette ordet som den gassformede vanntilstanden som er kjent for alle. Hvis du ser i leksikonet, kan du finne de viktigste kjennetegnene til damp: fraværet av farge, lukt og å få det, faktisk, fra vann.
Vi har alle lagt merke til det gjentatte ganger, enten det er kokende vann til matlaging eller fordamping av fuktighet fra varmt fortau etter regn. Men hvis du tenker på det og husker periodene med den industrielle og teknologiske revolusjonen, blir det klart at damp er av stor betydning i menneskelivet. Fysikken til dette fenomenet er slik at den gassformige tilstanden til vann opptar et volum som er ti ganger større enn dens opprinnelige flytende form. Det var denne observasjonen som på et tidspunkt ga drivkraft til utviklingen av teknologi.
Det hele startet med de første dampmaskinene, og litt senere "selvgående" vogner, som kjøretøyer med slike motorer ble k alt. Men slike biler ble brakt til fungerende tilstand i svært lang tid, hadde lav hastighet og dårlig håndtering. Alt endret seg bare med oppfinnelsen av damplokomotiver.
I tillegg til dette er vann også en god kjølevæske og brukes i mange systemerkjøling, og hvis kretsen deres ikke er lukket, vises det også damp som et resultat. I vår tid blir det noen ganger spesielt brakt til gassform, men ikke i primitive motorer, men ved kjernekraftverk, hvor turbiner av elektriske generatorer roteres av damp.
Fordampet vann har også stor betydning i klimaet. Etter å ha steget til en høyde der temperaturen er mye lavere, kondenserer dampen og faller til jordens overflate i form av regn. Snø vises omtrent på samme måte.
Vel, til slutt lager de diett og rett og slett sunn mat for et par.
Under de rette forholdene danner dampen en tåke nær jordoverflaten.
Nå vet vi hva steam er og hvordan det skjer.
