Fordøyelsessystemet til fisk begynner i munnen med tenner som brukes til å fange byttedyr eller samle plantemat. Formen på munnen og strukturen på tennene kan variere mye, avhengig av hvilken type mat fisken vanligvis spiser.
Strukturen av fordøyelsessystemet til fisk: tenner
De fleste fisker er kjøttetere, lever av små virvelløse dyr eller andre fisker, og har enkle koniske tenner på kjevene eller i det minste noen av overkannens bein og spesielle gjellestrukturer like foran spiserøret. Sistnevnte kalles også strupetenner. De fleste rovfisker svelger byttet sitt hele, og tennene deres brukes til å gripe og holde byttet.
Fisk har mange typer tenner. Noen, som haier og pirajaer, har skjærende tenner for å bite av biter av byttet. Papegøyefisken har en munn med korte fortenner, korallsprengende tenner og sterke strupetenner for å knuse mat. Steinbit har små racemosetenner ordnet i rader på kjevene og er nødvendige for å skrape planter. Mange fisker har ingen tenner i kjevene i det hele tatt, men de har veldig sterke tenner i halsen.
Throat
Fordøyelsessystemet til fisk inkluderer også et slikt organ som halsen. Noen fisker samler opp planktonprodukter ved å skyve dem bort fra gjellehulene med tallrike langstrakte stive stenger (gjellerakere). Maten som samles på disse stengene føres ned i halsen der den svelges. De fleste fisker har bare korte gjelleraver for å holde matpartikler på å slippe ut fra munnen og inn i gjellekammeret.
Spiserør og mage
Etter å ha nådd svelget, kommer maten inn i den korte, ofte svært utstrakte spiserøret, et enkelt rør med en muskuløs vegg som fører til magesekken. Avhengig av kostholdet kan dette organet i fordøyelsessystemet til fisk variere mye mellom arter.
Hos de fleste rovfisker er magen et enkelt rett eller buet rør eller pose med en muskuløs vegg og en kjertelfôr. Maten fordøyes for det meste og forlater magen i flytende form.
Tarmer
Kanalene mellom mage og tarm går inn i fordøyelseskanalen fra leveren og bukspyttkjertelen. Leveren er et stort, veldefinert organ. Bukspyttkjertelen kan være innebygd i den, passere gjennom den, eller deles inn i små deler som strekker seg langs en viss del av tarmen. Forbindelse mellommagen og tarmene er merket med en muskelklaff, hvor de såk alte blindsekkene finnes hos noen fisk, som utfører en fordøyelses- eller absorberende funksjon.
Et slikt organ i fordøyelsessystemet til fisk som tarmen er ganske variabel i lengde, avhengig av ernæring. Den er kort hos rovdyr og relativt lang og kveilet hos planteetende arter. Tarmen er først og fremst et organ i fordøyelsessystemet til fisk, som de trenger for å absorbere næringsstoffer i blodet. Jo større dens indre overflate, desto høyere er absorpsjonseffektiviteten, og spiralventilen som er plassert der, er én måte å øke absorpsjonsflaten på.
Fordøyelsessystemet til fisk går jevnt over i ekskresjonen
Ufordøyde stoffer føres ut gjennom anus hos de fleste beinfisk. Hos lungefisk, haier og noen andre passerer sluttproduktet av fordøyelsen først gjennom cloacaen, den vanlige hulromsåpningen i tarmen og kanalene i genitourinary system.
Organer involvert i fordøyelsesprosessen
Leveren finnes i all fisk. Bukspyttkjertelen, som er et eksokrint og endokrint organ, kan være et adskilt organ i fiskens fordøyelsessystem, eller kan være lokalisert i leveren eller fordøyelseskanalen. Hos haier er for eksempel bukspyttkjertelen relativt kompakt og vanligvis godt utviklet til et eget organ. Fordøyelsessystemet til benfisk er litt annerledes. Bukspyttkjertelen forsvinner så å si i leveren med dannelse av hepatopankreas.
Galleblæren er rudimentær hos marin fisk, men kan forekomme hos andre, for eksempel elvefisk. Når maten passerer gjennom fordøyelseskanalen, brytes den ned fysisk og kjemisk og blir til slutt fordøyd. Nedbrutt mat absorberes og denne prosessen skjer hovedsakelig gjennom tarmveggen.
Ufordøyd mat og andre stoffer i fordøyelseskanalen som slim, bakterier, avskallede celler og gallepigmenter og detritus skilles ut som avføring. Perist altisk bevegelse og lokale sammentrekninger spiller en viktig rolle i å hjelpe maten å passere gjennom tarmen. Lokal sammentrekning fortrenger tarminnholdet proksim alt og dist alt.
Deler av fordøyelseskanalen til fisk og amfibier
Deler av fordøyelseskanalen, som fordøyelsessystemet til fisk og amfibier stammer fra, er munnen og spiserøret. Lepper, munnhule og svelg regnes som den ikke-kavernøse delen, mens mage-tarmkanalen i spiserøret, tarmene og endetarmen i fordøyelseskanalen er rørformet og skiller seg ut som den rørformede delen av fordøyelseskanalen.
Fôringsmekanisme
I de fleste tilfeller absorberes mat som når munnen inn i den, og forstørrer dens bukkale og operkulære hulrom. Trykket i bukkal- og operkulærhulene og trykket i vannet rundt fisken er ekstremt viktig for oppsuging og retensjon av byttedyr. Mekanismen for ernæring i fisk er svært kompleks. Det finnes vanligvis flere typer insentiver for fôring.
Generelle faktorer som påvirker den indre motivasjonen eller trangen til å søke, inkluderer årstid, tid på dagen, lysintensitet, tidspunkt og natur for siste måltid, temperatur og eventuell indre rytme. Samspillet mellom visuelle, kjemiske, smaksmessige og laterale faktorer avgjør når, hvordan og hva en fisk vil spise av. Blant beinartede arter er omtrent 61,5 % altetende, 12,5 % er rovdyr, og omtrent 26 % er planteetere.
Fordeling av arter med ulike spisevaner
- Planteetende fisk spiser omtrent 70 % av encellede og trådformede alger og vannplanter. I tillegg til plantemateriale spiser de også 1-10 % dyrefôr. Et trekk ved strukturen i fordøyelsessystemet til vegetarisk fisk er en lang og spiralformet tarm.
- Kjøttetende fisk har, i motsetning til planteetere, en kortere tarm, en rett tarm med et lite antall spoler. Noen av rovdyrene jakter på små organismer og spiser dafnier og insekter.
- Giftig fisk spiser både plante- og dyremat. Smuss og sand finnes også i matkanalen deres. Lengden på tarmene deres er mellom tarmene til kjøttetende og planteetende fisk.
Funksjoner ved fordøyelsen av benfisk
Hva er egenskapene til fordøyelsessystemet til benfisk? Som mange andre dyr er kroppen til en fisk i utgangspunktetet langt rør, som er litt flatt på midten og har et lag med muskler og hjelpeorganer rundt seg. Dette røret har en munn i den ene enden og en anus eller cloaca i den andre. Ulike ting skjer i ulike deler av røret, og for studie og forståelse er navnene på disse delene gitt: munn - svelg - spiserør - mage - tarm - endetarm.
Det er imidlertid ikke alle fiskene som har alle disse delene, noen beinartede arter (mange av cyprinidene) har ikke mage, som bare finnes hos relativt få arter, og da ofte i redusert form. Mat føres inn i kroppen gjennom munnen, og kjevene til en benfisk er nærmest et mekanisk verktøy som får mange bein til å fungere jevnt og greit.
Funksjoner av bruskfisk
Brukfisk, i motsetning til benfisk, har ikke svømmeblære. Derfor, for å holde seg flytende og ikke synke til bunnen, må de være i konstant bevegelse. Fordøyelsessystemet til bruskfisk har også sine forskjeller. Tungen er generelt veldig enkel, og er en tykk, kåt og ubevegelig pute i underkjeven, som ofte er utsmykket med små tenner.
Fiskene trenger ikke en tunge for å manipulere maten, slik landdyr gjør. Tennene til de fleste fisker er fremre prosesser av vertebr altenner med et ytre lag av emalje og en indre kjerne av dentin. De kan være foran i munnen, langs kjevene og svelget, og på tungen.
Gjennom spiserøret kommer maten inn i magesekken, og deretter inn i tarmen, som består av 3 seksjoner - tynne, tykke ogrektum. Bukspyttkjertelen, leveren og spiralklaffen er godt utviklet. En slående representant for bruskfisk er en hai.
Som med alle dyr, er fordøyelsen i fisk assosiert med nedbrytning av mat som spises til mindre komponenter: aminosyrer, vitaminer, fettsyrer osv. De resulterende elementene kan deretter brukes til videre utvikling og vekst av dyret. Nedbryting eller nedbrytning av inntatt materiale kalles anabolisme, skapelse av nytt materiale kalles katabolisme, og disse to utgjør til sammen hele metabolismen.
