På grunn av det ustabile klimaet i hele tsar-Russland, hadde bøndene et behov for å tørke kjevene som ble høstet fra åkeren. Dette gjaldt både lin og korn. Til dette formål bygde bøndene en låve. Hva er det, hvordan er det ordnet? Dessverre, for øyeblikket, har ikke engang alle museer for slavisk (russisk) trearkitektur disse bygningene. På lerretene til kunstneren V. F. Stozharov kan vi se disse bygningene, så lett gjenkjennelige av hans samtidige og fullstendig glemt av oss i det tjueførste århundre.
Organisering av tørkeprosessen i fjøset
Manuell tresking av korn var bare mulig hvis øret var tørt (våte ører var ikke helt tresket).
Fuktig luft på sensommeren og tidlig høst tillot ikke å holde den høstede avlingen tørr. Skivene ble ført til en spesiell trefjøs - en låve. Navnene kan være forskjellige, avhengig av territoriell tilhørighet: shish - en lettvektsbygning i russiske landsbyer, yovnya - blant hviterussere, tørt land - i Ukraina.
Skive ble plassert vertik alt og avlet nedenfraild, med varmen som ørene ble tørket av.
I følge eldgamle oppfatninger bor en magisk skapning i en låve - en låve, uten den brenner ilden feil, og kjevene tørker ikke.
Nedre låverom: hva det er og hvordan det fungerer inne
Trefjøs - køyerom. Først ble ildstedet satt opp. Denne gropen, som måler 3 x 4 meter, noen ganger mer, fungerte som et brennkammer. Veggene i et slikt jordlag ble forsterket med stokker, brettet eller som et tømmerhus - horisont alt eller vertik alt.
Med veldig våt jord (i de nordlige regionene) gravde de ikke et hull, det nedre laget ble enten bygget på bakken (øvre låve), eller halvt gravd (halvt øvre).
Sadilo - låvens andre lag: hva slags rom er dette? Hvordan fungerer det?
Et høyt treskur ble reist over ildstedet (det kan være et tømmerhus, wattle, sjeldnere adobe) litt mindre enn en grop. Over den gjenværende delen ble det bygget en prirub (høyden var mindre enn hovedtømmerhuset) for å komme inn i podovinen.
Veggen som var mellom hovedrommet og priruben nådde ikke bakken - dette gapet fungerte som inngang til gropen, så var det en trapp.
Gulvet ble lagt tett fra tykke plater eller plater. Spor var organisert mellom den og veggene - bihuler (opptil førti centimeter brede), de tjente til å overføre varme og røyk fra ildstedet.
I lav høyde (fra ti til tolv centimeter) ble det satt inn plater (hyller) brede i bihulene (eller litt mer) i tømmerhusets vegger. De dekket sprekkene ovenfra og forhindretsvikte kornet og ikke gå glipp av gnistene nedenfra.
Et tykt (opptil tjue centimeter) lag med jord eller leire ble lagt ut på gulvet - dette er under.
Over ildstedet i omtrent en meters høyde var det rist - lange (fra vegg til vegg) stolper lagt med liten avstand fra hverandre (ikke mer enn tjue centimeter). Deres løse ender ble lagt på to bjelker (eller tømmerstokker) skåret inn i veggene. Dette gjorde det mulig å flytte stengene mot veggen ved rengjøring etter tørking.
Som regel var taket ikke festet i fjøset, det var kun et tak dekket med halm. Røyk passerte lett gjennom den, og selve halmen råtnet ikke på grunn av røyking og ble servert i lang tid.
Hvordan kjevene tørket i låven
Hva slags prosess er dette og hvordan ble det organisert i et slikt rom, ganske komplekst (under bygging) og samtidig enkelt i arkitektonisk utseende?
I nedre sjikt (i ildstedet) ble det laget bål av spesielle vedkubber (fjøs) på opptil halvannen meter lange. Dette ble gjort av erfarne bønder, siden selve prosessen var avhengig av hvordan veden ville brenne (hvor jevn varmen ville være og uten en ekstra hoppende flamme).
Den andre bonden klatret inn i hagen gjennom vinduet, det ble servert ham. Han plantet dem vertik alt (plantet - derav navnet) enten i én rad (ører opp eller vekselvis), eller i to (nedre - ører opp, den neste - tvert imot, ører ned).
Et vindu ble hugget ned i tømmerhuset, der de gikk inn i lokalene og matet kjevene selv.
Bunn over ildstedetbygninger for tørking av skiver, et annet vindu ble kuttet ned, smuldrende korn og søppel ble raket gjennom det.
Tørkeprosessen tok vanligvis én natt.
Hvor låvene lå territorielt
På grunn av den høye brannfaren ble de utstyrt utenfor bondehusholdningene, borte fra uthus, oftest på treskeplassen.
Bondesamfunn bygde ganske ofte én låve for flere familier. Velstående bønder kunne bygge flere av dem og leie dem ut til de fattige, og motta betaling for dette enten i skjær eller i tjenester som ble utført.
For bønder på begynnelsen av 1900-tallet var det helt klart hva en låve var. Dette konseptet ble foreldet ved midten av århundret – etter oktoberrevolusjonen var det ingen manuell tresking igjen i jordbruket i Russland
