Natriumhydroksid, eller kaustisk soda, er en uorganisk forbindelse som tilhører klassen av baser, eller hydroksyder. Også i teknologi og i utlandet kalles dette stoffet kaustisk soda. Det trivielle navnet - kaustisk soda - fikk den på grunn av sin sterke etsende effekt.
Det er et hygroskopisk hvitt krystallinsk fast stoff som smelter ved 328 grader. Natriumhydroksid er svært løselig i vann og er en sterk elektrolytt. Når det dissosieres, sp altes det til et metallkation og hydroksidioner.
Når det er oppløst i vann, danner det et aktivt stoff - alkali, - såpeaktig å ta på. Denne reaksjonen går veldig raskt - med sprut og varmeavgivelse. Det er inntrengning av alkali på hud og slimhinner som forårsaker alvorlige kjemiske brannskader, derfor må du være forsiktig og beskytte hender og øyne når du arbeider. Hvis dette stoffet kommer inn i epitelet eller i øynene, munnen, er det nødvendig å vaske de berørte områdene med vann og en svak løsning av eddiksyre (2%) eller borsyre (3%) så snart som mulig, og deretter igjen med vann. Etter å ha gitt akutthjelp, må offeret tilses av lege.
Natriumhydroksid (kjemisk formelforbindelser - NaOH, strukturell - Na-O-H) er et kjemisk aktivt stoff som kan reagere med både uorganiske og organiske stoffer. En kvalitativ reaksjon på hydroksidionet med forskjellige indikatorer vil bidra til å oppdage det i vandige løsninger. Så lakmusindikatoren blir mørkeblå, metyloransje - gul og fenolftalein - crimson, mens intensiteten på fargen vil avhenge av konsentrasjonen av alkali.
Natriumhydroksid inngår i følgende reaksjoner:
1. nøytralisering med syrer, sure oksider og amfotere forbindelser. Resultatet av denne reaksjonen er dannelsen av vann og s alt eller et hydroksokompleks - i tilfelle interaksjon med amfotere baser og oksider;
2. bytte med s alter;
3. med metaller som er opp til hydrogen i Beketov-serien og har lavt elektrokjemisk potensial;
4. med ikke-metaller og halogener;
4. hydrolyse med estere;
5. forsåpning med fett (det dannes såpe og glyserin);
6. interaksjoner med alkoholer (alkoholater dannes).
I smeltet form kan kaustisk soda også ødelegge porselen og glass, og når oksygen er tilstede, kan det ødelegge et edelmetall (platina).
Natriumhydroksid kan oppnås på følgende måter:
- elektrolyse av en vandig løsning av NaCl (membran- og membranmetoden),
- kjemikalier (kalk- og ferrittmetoden).
De siste årene har metoder basert påelektrolyse, pga de er mer lønnsomme.
Kaustisk soda er veldig populært og brukes i mange bransjer - kosmetikk, tremasse og papir, kjemikalier, tekstil, mat. Den brukes som et tilsetningsstoff E-524, for avgassing av lokaler og i produksjon av biodiesel.
Dermed er natriumhydroksid et alkali som har funnet bred anvendelse i ulike grener av menneskelig økonomisk aktivitet på grunn av sin reaktive natur.