Encellede organismer ble kjent for mennesket først med bruken av forstørrelsesapparater. Imidlertid er de i dag grunnlaget for verdifull genetisk forskning for akkumulering av teoretisk materiale om mange spørsmål innen biokjemi, molekylærbiologi og genetikk. Det finnes forskjellige encellede organismer. Sopp er en av dem. Ikke alle, selvfølgelig, men en ganske betydelig del. I denne artikkelen skal vi vurdere hvilke representanter som inngår i kategorien de enkleste soppene og hvilke egenskaper og egenskaper de har.
Sopp encellet og flercellet: generelle egenskaper
Av alle de fem dyrelivsrikene er sopp den mest uvanlige. Saken er at det er ganske enkelt å bestemme den systematiske posisjonen til en plante eller et dyr. Bakterier og virus har en helt annen struktur, så det kan ikke være noen feil med dem i det hele tatt.
Og bare sopp er så komplekse organismer som i lang tid ikke tilhørte noe spesielt rike. Opprinnelig ble de ansett som planter som rett og slett var blottet for klorofyll. Senere studier viste at deres forfallsprodukter inneholder urea og cellulærveggen består i stor grad av kitin. Samtidig er fordøyelsen ekstern, og mange enzymer er beslektet med de som produseres av pattedyrorganismer.
Disse skiltene snakket tydelig om at sopp tilhører dyr. I tillegg ble det kjent at encellede sopp i myxomycete-avdelingen (slim) er i stand til å bevege seg mot mat og lys under visse forhold. Dette beviser nok en gang at disse organismene og dyrene hadde en felles stamfar.
Alt dette førte til at sopp begynte å bli tilskrevet et eget dyrelivsrike. Fellestrekket for identifiseringen deres var:
- tilstedeværelse av encellet multinukleært eller flercellet mycel;
- hyphae - tynne tråder som kan flettes sammen, og danner et mycel og en fruktkropp;
- heterotrofisk måte å spise på;
- kitin i celleveggen;
- urea i sammensetningen av nedbrytningsprodukter av stoffer;
- mangel på plastider;
- reproduserer med sporer.
I dag er det rundt 250 tusen arter av disse organismene. En betydelig del av dem er encellede sopp.
Klassifisering av encellede sopp
Med et slikt mangfold er det behov for klassifisering. Derfor ble alle encellede sopp systematisert, eksempler på dette kan gis hvis vi vurderer hele klassifiseringen.
Det er ingen enkelt i dag, så de er ikke like for forskjellige forfattere. Så det er 4 hovedgrupper.
- Deuteromycetes er et annet navn for ufullkomne sopp. De har ikke seksuell reproduksjon. Representanter: sclerotium, rhizoctonia, mange typer candida.
- Chytridiomycetes er komplekse encellede sopp, hvis mycel er representert av lange forgrenede strukturer som inneholder flere kjerner. Representanter: olpidium, silchitrium, spizellomer, monoblefarider og andre. De fleste lever en akvatisk eller semi-akvatisk livsstil, og er parasitter av marine og ferskvannsplanter og dyr.
- Zygomycetes er typiske encellede sopp, noen representanter for mycel med flere svake skillevegger. Representanter: mukor, trichomycetes, spinellus, zoopagalis og andre. Blant dem er det både jordinnbyggere og parasitter av mennesker, dyr og planter.
- Ascomycetes - de fleste er flercellede, men det finnes også encellede sopp. Eksempler: gjær, morkler, trøfler, linjer, parmelia og andre. De har fått navnet sitt for de strukturelle trekkene til sporene, som kalles ascosporer. Noen representanter mister evnen til seksuell reprodusering i løpet av livet, og de omtales som deuteromycetes, det vil si ufullkomne sopp.
Hver avdeling har sine egne egenskaper og egenskaper, og enda mer er typene svært forskjellige. En interessant livsstil, økonomisk betydning er viktig. I tillegg spiller sopp en viktig økologisk rolle i naturen.
Strekk ved strukturen og livsstilen
Før du svarer på spørsmålet: "Beskriv rollen til encellede sopp i naturen", bør man vurdere deres strukturelle egenskaper og bildeliv. Det vil tross alt avhenge av dette hvilken betydning de vil ha for omkringliggende organismer, inkludert mennesker.
Så, strukturelle trekk ved encellede sopp.
- Mycel er enten ikke utviklet i det hele tatt eller veldig svakt. Den kan være flerkjerneformet eller representert av én celle med én kjerne.
- Reproduksjon er ofte aseksuell, selv om mange også har en seksuell prosess.
- Aquatic representanter danner zoosporer (chytridiomycota), som beveger seg fritt i vannet ved hjelp av flageller. Ascomycetes har spesielle organer for sporulering av sekken, der ascosporer modnes. Antallet deres overstiger ikke åtte stykker.
- Noen jordzygomyceter danner mykorrhiza med trerøtter.
- Ufullkomne sopp symbioserer med bakterier for å danne den gunstige kombuchaen.
Generelt er strukturen til nesten alle sopp, så vel som den indre cellesammensetningen, nesten identisk. Det spiller ingen rolle om den er overlegen eller ufullkommen. Derfor er klassifiseringen alltid basert på hovedtrekket - metoden for reproduksjon.
Livsstilsfunksjoner:
- De aller fleste er obligatoriske eller fakultative parasitter.
- Mange har tilpasset seg livet i vann eller jord.
- Noen representanter skiller ut store mengder enzymer til miljøet for å lage mat til seg selv. Selv uten et forgrenet mycel, frigjør noen organismer tynne rhizoider, som både fester seg til underlaget og fanger opp (suger) mat.
- Blant Zygomycetes er det spesielle representanter - zoopagalis. EgenDe har fått navnet sitt for sin kjøttetende livsstil. De fanger larvene til insekter, nematoder og andre protozoer med klebrige hyfer og spiser dem og fordøyer dem fra utsiden.
- I løpet av livet er mange representanter (spesielt gjær) i stand til å produsere verdifulle medisinske stoffer, enzymer, viktige kjemiske forbindelser.
Det er vanskelig å skille fellestrekk for alle i livsførselen, fordi antallet arter er for stort. Derfor er det bedre å dvele ved det vanligste og viktigste for en person.
Reproduksjonsprosess
Vi har allerede spesifisert at det viktigste kjennetegnet ved de aktuelle organismene er måten å reprodusere avkom på. Reproduksjon av encellede sopp kan utføres på tre måter:
- seksuell;
- vegetativ;
- sexless.
La oss vurdere alle alternativene mer detaljert.
- Aseksuell reproduksjon innebærer dannelse av sporer i spesielle formasjoner av sporangia. Så, for eksempel, i chytrider er disse mobile zoosporer, og i ascomycetes - ascosporer av endogen opprinnelse.
- Vegetativ for encellede representanter innebærer spiring. Det vil si at en celle knopper og blir en uavhengig organisme. Dette skjer i gjær, som generelt anses som sekundære encellede sopp.
- Den seksuelle prosessen skjer forskjellig hos forskjellige arter. Det er imidlertid tre mulige alternativer: heterogami, oogami og isogami. I alle fall er essensen fusjonen av kjønnsceller meddannelsen av en zygote. Oftest er den dekket med et tett skall og opplever en hviletilstand i noen tid. Etter det begynner det å dannes mycel og en ny organisme spirer. Selv når det gjelder flercellede representanter, er eksistensen av mannlige og kvinnelige deler uaktuelt. De snakker bare om tilstedeværelsen av "+" og "-" sider av mycelet, som smelter sammen for å danne et dikarion.
Selvfølgelig er det funksjoner som hjelper til med å identifisere noen representanter. Imidlertid er de generelle mønstrene for reproduksjon av encellede sopp nøyaktig de samme som beskrevet ovenfor.
Penicill og dens egenskaper
Det faktum at penicillium er en encellet sopp kan ikke sies. Saken er at den tilhører klassen av muggrepresentanter, hvorav de fleste er de enkleste i organisasjonen. Derfor blir slike funksjoner ofte tilskrevet ham. Imidlertid er penicillium selv, så vel som dens nære venn, aspergillus, eieren av et flercellet forgrenende mycel.
Denne soppen ble oppdaget av Ernest Duchen i 1897. Det var han som først trakk oppmerksomheten til hvordan de i Arabia brukte et uforståelig grønnaktig belegg for å helbrede hesters sår. Etter å ha undersøkt strukturen, kom den unge mannen (og Duchenne var bare 23 år gammel) til den konklusjon at denne organismen er en sopp med antibakterielle egenskaper, siden den er i stand til å ødelegge coli, en av de mest patogene og skadelige bakteriene.
I lang tid var det ingen som hørte på oppdagelsen. I 1949 beviste Flemingantiseptiske og antibakterielle egenskaper til denne soppen, og Duchennes fortjeneste ble anerkjent, men etter sistnevntes død.
Hovedkomponenten som brukes til å lage penicillin er et antibiotikum som produseres i løpet av kroppens levetid.
Muggsopp
Hvis du svarer på spørsmålet: "Beskriv rollen til encellede sopp i naturen", så kan vi ikke si noe om andre muggsopprepresentanter. Tross alt setter de fleste seg på jorden, og gir den en gråaktig eller blåaktig fargetone i form av en plakett. I dette tilfellet skjer nedbrytning av dødt organisk materiale. Derfor spiller disse soppene i naturen rollen som en slags ordensmenn.
Følgende representanter er svært viktige for en person:
- aspergillus;
- penicill;
- "edelråte";
- "noble mold".
Alle er aktive deltakere i prosessen med å lage sjeldne og deilige oster, viner, mattilsetningsstoffer, antibiotika og andre verdifulle stoffer.
Mukor
Den mest typiske representanten for organismene som vurderes er slim. En encellet sopp som har et ganske stort, forgrenet mycel, samtidig som den dannes av kun én celle. Den har ingen partisjoner. Refererer til muggsopp i Zygomycetes-avdelingen.
Det er vanskelig å kalle denne soppen nyttig, fordi dens viktigste fordel er matødeleggelse og dannelse av mange mukormykoser. Noen arter brukes imidlertid fortsatt av mennesker til å lage"Kinesisk gjær". Dette er en spesiell surdeig som brukes til å tilberede visse matvarer. For eksempel soyaost. Noen typer slim er en kilde til enzymer og antibiotika.
På jorda og produktene danner kolonier av disse soppene et luftig belegg av beige og grått, godt synlig for det blotte øye.
gjær
Encellede sopp inkluderer også en slik representant som en gjærsopp. Imidlertid bør disse organismene betraktes som sekundært encellede, siden de lever i multi-spirende kolonier. Myceliet til hver representant er encellet, uten skillevegger. Men det nære samlivet av flere former samtidig får en til å tenke på flercellethet.
Generelt er gjær en veldig nyttig sopp. Ikke alle, selvfølgelig, men mange av dem. Så siden antikken har folk brukt dem til å bake brød, lage vin og brygge. Ytterligere 6 tusen år siden f. Kr. e. disse skapningene ble brukt i hele Egypt.
Brødet ble bakt med restene av den gamle surdeigen. Dette førte til degenerering av kulturen, den ble helt genetisk ren og homogen. Derfor er det i dag slike "raser" av gjær som ikke ble skapt av evolusjon i naturen, men var et resultat av menneskelig økonomisk aktivitet.
Et interessant trekk ved gjær er at det er en fakultativ parasitt. Det vil si at i nærvær av oksygen puster de det fritt og frigjør karbondioksid. Men selv under anaerobe forhold forsvinner de ikke, og oksiderer sukker (gjæring).
Ulike typer gjær kan behandle forskjellige substrater. Noen kan bare fermentere enkle sukkerarter, heksoser. Men det er de som behandler ikke bare karbohydrater, men også proteiner, lipider, karboksylsyrer.
De produktene som skilles ut som et resultat av den vitale aktiviteten til disse soppene er viktige for en person. Nemlig:
- diacetyl;
- isoamylalkohol;
- fusel oils;
- dimetylsulfid og andre.
Kombinasjonen av disse stoffene bestemmer kvaliteten på produktene. Dette påvirker dens organoleptiske egenskaper direkte.
Parasitiske encellede representanter for sopp
Blant parasittene er de farligste encellede de som forårsaker soppinfeksjoner hos mennesker og dyr, samt ulike muggsopp og råte i planter.
- Trichophyton og microsporum er to arter som forårsaker alvorlige hudsykdommer hos mennesker.
- Sopp av slekten Candida - forårsaker sykdommen candidiasis.
- Dermatofytter - sopp som forårsaker sykdom i negleplaten - onykomykose.
- Piedra, exophila, malaziza - forårsaker ulike lav på deler av kroppen.
- Svart hari-sopp forårsaker en sykdom som viser seg som et svart belegg på tungen til mennesker og dyr.
- Phytophthora er en farlig sopp som infiserer planter og forårsaker dannelse av svartråte på røtter og blader.
Og dette er fortsatt en ufullstendig liste over de representantene som er sykdomsfremkallende, skadelige og ekstremt farlige for helse og avlinger.
Rollen til encellede sopp i naturen
Hvis du er foran degdet er en oppgave med en slik plan: "Beskriv rollen til encellede sopp", så først og fremst bør plussene identifiseres. Vi nevnte dem mye ovenfor:
- brukes i kjemisk industri;
- i mat;
- tjene til tilberedning av landbruksfôr;
- er naturlige nedbrytere av organiske stoffer, det vil si ordførere og så videre.
Men vi bør heller ikke glemme minusene, som også er mange. Tross alt er de fleste encellede sopp parasittiske organismer.
