Gorilka - hva er det? Dette ordet er kjent for alle ukrainere, som ikke kan sies om innbyggerne i Russland og mange andre land i det tidligere Sovjetunionen. Mest sannsynlig tilhører leserne av artikkelen den andre kategorien, ellers ville de neppe vært interessert i den.
I den presenterte artikkelen vil betydningen av ordet "vodka" bli diskutert i detalj, samt interessante fakta om dette emnet vil bli presentert. Interessert? Så begynn å lese snart!
Gorilka - hva er det?
Vi vil ikke slå rundt busken, men vil umiddelbart gi svar på spørsmålet ditt. Hvis vi snakker på det mest enkle og forståelige språket, uten å gå i dype detaljer, er vodka en ukrainsk alkoholholdig drikk, som på mange måter ligner russisk vodka. Mange tror at gorilka og vodka ikke er annerledes, men dette er ikke helt sant. Vi vil snakke om hovedforskjellene mellom disse to drinkene litt senere.
Opprinnelse
Begrepet "varm vin" i gamle dager betydde en drink som hadde evnen til å brenne. Dette konseptet var utbredt på territoriet til de slaviske statene allerede på 1600-tallet, men på grunn av det russiske språkets særegenheter i det moderne Russland slo det aldri rot. Og alt fordi, på grunn av mangfoldet av tolknings alternativer, begrepet endret seg på alle mulige måter (brent, brennende, brennbart), på grunn av hvilket det til slutt mistet sin opprinnelige betydning. Bare én form av dette ordet har overlevd til i dag - "varm drikke".
Men i Ukraina, tvert imot, var et slikt begrep fast, fordi alle ukrainere forsto det på samme måte. Og grunnen til dette er igjen riksmålets særegenheter. Gorilka er et derivat av verbet "å brenne". Den kjente sovjetiske vitenskapsmannen William Pokhlebkin skrev om alle disse nyansene og historiske omstendighetene i sitt verk "The History of Vodka".
Vorilka ble som regel drukket på tavernaer og tavernaer. Tavernaer og tavernaer er en slags barer som var vanlig i ukrainske land for flere århundrer siden. I tillegg til å drikke alkohol, var det også mulig å overnatte der. Takket være ukrainske kjøpmenn dukket vodka først opp i Russland på 1500-tallet. Russerne k alte denne drinken "Tsjerkasy-vin". På den tiden ble innbyggerne i Ukraina k alt Cherkasy, og de fleste alkoholholdige drikker ble k alt vin.
Hvis vi snakker om ordet "vodka" som har slått rot i Russland, så kommer det ifølge profesjonelle lingvister fra det polske"wudka". Vudka er en forkortet form av uttrykket "aqua vita", som betyr "levende vann" i oversettelse.
Forskjeller mellom vodka og vodka
Som nevnt tidligere, er ikke vodka og vodka det samme. Hovedforskjellen mellom disse drinkene er at de ble laget av forskjellige ingredienser. Sammensetningen av den originale russiske vodkaen inkluderer rug, noen ganger med tilsetning av bygg, hvete eller havre. Gorilka ble laget kun av hvete, og litt senere av poteter. I tillegg filtrerte russerne vodkaen sin, og ukrainerne avbrøt rett og slett den skarpe lukten av uraffinert vodka med urter.
Prosessene for å lage moderne vodka og moderne vodka er også forskjellige på mange måter. Vodkaprodusenter fra Ukraina hevder at de kun bruker naturlig artesisk vann for å lage produktet sitt. Russisk vodka er laget av destillert vann.
Vodka av høy kvalitet er laget av m altalkohol. Sammensetningen av vodka inneholder alkohol produsert ved en enzymatisk metode. I tillegg gjennomgår vodka en såk alt «sølv»-filtreringsprosess, som eliminerer den sterke smaken og lukten av drikken.
Smakstrekk ved gorilka
Ifølge eksperter har ukrainsk vodka en mildere smak enn russisk vodka. Og grunnen til dette er den moderne produksjonsteknologien til dette produktet og de naturlige ingrediensene som brukes i produksjonen. Takket være dette, når du bruker gorilka, kan du fangeen lett duft av brød eller honning, avhengig av hvilke ingredienser produsenten laget drinken sin av. I dag er den åpenbare smaken av alkohol eller eddik et tegn på vodka av dårlig kvalitet.
Nå vet du hva ordet "gorilka" betyr, og også hva som er produksjonsmetoden for denne drinken og dens viktigste forskjeller fra russisk vodka. Vi fremmer ikke alkoholisme på noen måte og ga denne informasjonen kun for teoretisk informasjon. Husk at alkohol kan forårsake uopprettelig skade på helsen din!
